Soucieux de contribuer au débat sur la contamination au chlordécone, Philippe VERDOL a pris l'initiative d'organiser, avec ses étudiants de 1ère année d'Économie, un colloque interdisciplinaire autour de 15 spécialistes ou acteurs référents. Leurs contributions, qui font déjà date, visaient à : informer un public large : cartes des zones polluées, état de la spéculation foncière, santé des agriculteurs et de la population générale, gestion de la crise par les services de l'État, aliments contaminés et aliments à risque- analyser : principe de précaution, limites de la dégradation du chlordécone par des bactéries, plaintes d'associations - identifier des alternatives : produire et consommer sainement, sortir de l'agriculture chimique, changer ses comportements et traditions ?
Le chlordécone en Guadeloupe Environnement, santé, société
Auteur
VERDOL Philippe
Date de parution
Octobre 2007
Format
24cm x 16cm
Nombre de pages